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清炒红菜苔的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 08:33:58 阅读：4201+ 来源：本站原创 作者：梁静茹

健康功效

花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

红菜苔500克	蒜头3瓣相克食物
花生油适量	盐适量

清炒红菜苔的做法

1.备好食材
2.红菜苔洗净撕去外皮（不去皮营养更好，只是炒出来发暗），掐寸段，较粗的杆用刀剖开两半，以便成熟一致
3.蒜头拍扁切末
4.热锅下油，先煸香蒜末
5.下红菜苔翻炒均匀
6.菜苔易熟，稍炒变软立即加适量盐翻炒均匀
7.关火，装盘即可（加不加鸡精味精自便）

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