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蛋炒米粉的做法和食材用料及健康功效

2017-09-21 15:02:38 阅读：4658+ 来源：本站原创 作者：刘亦菲

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
米粉：富含碳水化合物、活血化瘀
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

鸡蛋1个相克食物	米粉80克
青椒3克相克食物	红椒3克
大蒜2克相克食物	油适量
盐适量	生抽适量

蛋炒米粉的做法

1.米粉用开水浸泡半个小时。
2.准备青椒，红椒，大蒜和鸡蛋。
3.锅里热油放入蒜末爆香，然后打入鸡蛋，鸡蛋划散，然后再放入青椒丝，红椒丝。
4.放入米粉，加入适量盐生抽调味。
5.炒熟即可。
6.盛盘。
一盘蛋炒米粉就做好了。

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