食材用料
宽扁豆适量 | 牛肉丝少许 |
葱,姜,蒜适量 | 酱油少许 |
盐少许 | 香油3滴 |
肉丝炒扁豆。的做法
1.宽扁豆切丝备用。
2.锅中放水,水焯扁豆丝。捞出过凉水。
3.锅中放少许油,油热下入肉丝煸炒段生。
4.段生肉丝后下入焯好的扁豆丝,放入调料翻炒至熟。
5.出锅前放几滴香油即可。
宽扁豆适量 | 牛肉丝少许 |
葱,姜,蒜适量 | 酱油少许 |
盐少许 | 香油3滴 |
1.宽扁豆切丝备用。
2.锅中放水,水焯扁豆丝。捞出过凉水。
3.锅中放少许油,油热下入肉丝煸炒段生。
4.段生肉丝后下入焯好的扁豆丝,放入调料翻炒至熟。
5.出锅前放几滴香油即可。
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