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家常洋芋面的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 08:12:04 阅读：9323+ 来源：本站原创 作者：陈百强

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿

食材用料

面粉500克，够两个人吃	土豆1个相克食物
葱姜蒜适量，依据个人口味	油适量
辣椒面3克	老干妈一小勺

家常洋芋面的做法

1.面粉撒盐，拌成絮装，再揉成面团
2.土豆切成条，用温水充洗除去淀粉
3.葱姜蒜切成小块，备用
4.将醒发的面团擀成一大张面皮
5.将面皮开回折叠，并切成面条
6.将油烧热后，放入切好的葱姜蒜，炒出香味后放入土豆丝，炒半熟后加水至沸腾，放入切好的面条，熟后盛出

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