健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
汉堡3个 | 鸡蛋3个相克食物 |
猪肉馅180克 | 胡椒粉少许 |
淀粉少许 | 生菜叶适量 |
蛋黄酱适量 | 盐适量 |
玉米油适量 | 蛋白一个 |
料酒少许 |
猪肉汉堡的做法
1.准备食材,生菜叶洗净。
2.猪肉馅放盐,胡椒粉,料酒,一个蛋白和淀粉搅拌均匀,腌制10分钟。
3.放入预热好的电饼铛煎熟。
4.一面煎至金黄翻面,同时将鸡蛋煎成荷包蛋。
5.汉堡中间剖开,下面的一片面包放上煎熟的荷包蛋。
6.蛋上放生菜叶,蛋黄酱抹在生菜叶上,再放上猪肉饼。
7.盖上另外一片面包。
8.成品图。