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蒜泥辣酱糖醋鸡爪的做法和食材用料及健康功效

2017-09-21 13:17:14 阅读：145+ 来源：本站原创 作者：龚洁

健康功效

鸡爪：富含蛋白质、富含胆固醇
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

鸡爪1斤相克食物	油适量
生姜适量相克食物	料酒适量
盐适量	水适量
酱油适量	糖适量相克食物
醋适量相克食物	蒜泥辣酱适量

蒜泥辣酱糖醋鸡爪的做法

1.鸡爪放水里解冻
2.放锅里用水煮开，去污血
3.洗净后装碗里，切几片生姜
4.锅热油，加生姜，鸡爪，炒几下放料酒
5.加酱油，盐和水，水刚好漫过鸡爪就好了，中火煮半个小时
6.水烧成这样就差不多了
7.加入糖，醋还有蒜泥辣酱翻炒一下
8.出锅装盘

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