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孜然烤鱼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-20 07:51:36  阅读：6578+ 来源：本站原创 作者：印小天

健康功效

鲤鱼：和胃、健脾、利水
洋葱：健胃、祛痰、利水
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

鲤鱼1条相克食物洋葱1小块相克食物
姜1小块相克食物生菜2棵相克食物
食用油50克 五香粉10克
孜然粉20克 辣椒粉10克
面粉适量 盐少许

孜然烤鱼的做法

  • 1.鱼刮去磷，去除内脏清洗干净

  • 2.洋葱，生姜切沫

  • 3.鱼从中间剖开，撒五香粉，盐

  • 4.撒上洋葱，生姜腌几小时

  • 5.腌好的鱼两面拍层干面粉

  • 6.平底锅倒油烧热放上鱼煎两面上色

  • 7.翻过来继续烤

  • 8.上面撒孜然粉、辣子粉、然后刷层油

  • 9.用生菜装饰盛盘

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