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红豆糯米粽的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-19 02:28:04  阅读:2904+ 来源:本站原创 作者:邱泽

健康功效

糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
红豆:理气、清热解毒、活血

食材用料

糯米适量相克食物红豆适量相克食物
粽叶若干

红豆糯米粽的做法

  • 1.把粽叶用热水烫下清洗干净,红豆提前泡上四个小时,糯米泡两个小时就好

  • 2.把粽叶底部剪掉,折成漏斗状,下端不要有空隙,以防煮的时候漏米

  • 3.放入米,把上面的粽叶裹住糯米

  • 4.包住后用绳子系紧

  • 5.放入锅中

  • 6.盖上盘子,以防煮沸的时候漏米,煮一个小时左右

  • 7.是不是很饱满的样子

  • 8.煮好的粽子

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