烤冷面的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
香肠：扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力
洋葱：健胃、祛痰、利水

食材用料

烤冷面的做法

• 1.香葱，洋葱切碎丁丁

• 2.香肠一切两半，煎到两面酥脆

• 3.放入冷面片，稍稍热一下，全程保持小火

• 4.打上一颗鸡蛋，划散

• 5.鸡蛋表面微微凝固后翻面

• 6.三种酱料适量涂抹均匀，撒上孜然粉，喜欢舔口的就别放辣子改放糖好了

• 7.放上香葱，洋葱和香肠

• 8.卷起来，就大功告成

• 9.切开享用吧