健康功效
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
面粉375克 | 白糖75克相克食物 |
吉士粉10克 | 奶粉25克 |
黄油45克 | 鸡蛋2个相克食物 |
温牛奶250毫升 |
奶黄包的做法
1.将黄油自然融化,倒入白糖,搅拌均匀。倒入蛋液,继续搅拌均匀,然后,依次倒入奶粉,吉士粉,搅拌均匀
2.上锅蒸熟二十五分钟,每隔十分钟搅拌一次。取出后放冰箱冷藏一个小时
3.冷藏室取出后团成圆形做备用
4.面粉放入酵母倒入温牛奶和成面团发至面团的二倍大,然后把发面团揉好,擀成面皮把奶黄团包进去,凉水上锅,蒸二十五分钟,闷五分钟,就行了。
5.奶黄包dangdang出炉了