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尖椒肉丝的做法和食材用料及健康功效

2017-09-14 20:00:10 阅读：6638+ 来源：本站原创 作者：黄贯中

健康功效

酱油：升压、补血、护齿

食材用料

瘦肉半斤	辣椒五个相克食物
油适量	盐适量
酱油适量	醋适量相克食物
土豆粉适量	花椒，大料适量
土豆粉适量	料酒适量

尖椒肉丝的做法

1.先把肉切丝，生姜切碎。
2.肉里放入盐，酱油，料酒，五香粉，土豆粉拌匀腌一腌。
3.辣椒切丝。
4.热锅凉油，放入花椒，大料，生姜爆香。
5.然后把肉丝放入翻炒。
6.肉丝炒的快熟时，放入辣椒，再炒炒，最后烹点醋，就可以出锅了。

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