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肉沫西红柿茄子的做法和食材用料及健康功效

2017-09-14 11:22:33 阅读：9645+ 来源：本站原创 作者：洪卓立

健康功效

茄子：清热、活血、消肿

食材用料

茄子丨个相克食物	油少许
盐少许	糖少许相克食物
肉沫少许	西红柿2个相克食物
葱少许相克食物	姜少许相克食物
蒜少许相克食物	蚝油少许
一品酱油少许

肉沫西红柿茄子的做法

1.茄子切成相等的厚片
2.切成小方丁
3.葱丝
4.锅里放油，油温热了。把茄丁放入煸熟了
5.葱姜蒜切成小沫子
6.西红柿洗干净
7.西红柿切块
8.茄丁盛在盘子里，再放点油。油热后，葱姜蒜沫放入，煸炒出香味
9.肉沫.茄丁，西红柿翻炒几遍，接着放蚝油，酱油，盐，味精，再烧会儿。
10.最后出锅装盘

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