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云吞（馄饨）的做法和食材用料及健康功效

2017-09-14 11:22:04 阅读：8056+ 来源：本站原创 作者：黄海冰

健康功效

芹菜：除烦、平肝、清热
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

半肥瘦猪肉1.5斤	馄饨皮1.5斤
芹菜3两相克食物	葱1两相克食物
盐20克	生粉5克
花生油2克馄四

云吞（馄饨）的做法

1.猪肉剁碎，放调味，分别加进芹菜、葱花，搅拌均匀，顺一个方向打起胶（注意：不要逆方向）
2.锟钝皮有两种：一个皮比较白，一个像下面这个，这个是加了鸡蛋的，煮了不容易烂，口感比第一种好吃
3.煮水烧开，放进青菜，下锅馄饨，煮沸2.～3分钟即可！

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